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Redis-le, pour voir ....
Quel compliment....
Une bonne odeur arrive de ma cuisine, celle d'un "far" breton que je dois emmener chez une amie...C'est bon ça ! et combien nourrissant ! J'espère qu'il sera réussi...Je ne suis pas bretonne moi, mais je me souviens...
Lorsque j'étais plus jeune, je faisais à mon mari, breton lui, du far breton qui semblait lui convenir. J'avais trouvé une recette que je suivais scrupuleusement. Un jour, nous sommes invités chez des amis, bretons jusqu'au bout des ongles...Un far nous attendait...Tout le monde se régalait, les enfants, les grandes personnes... il était si bon ce dessert...Alors mon mari, prenant mon amie à témoin, me dit "Tu devrais lui demander la recette, parce que, celui-là, il est très bon et pas étouffant !" Quelle honte ! depuis plusieurs années que nous étions mariés, il n'avait jamais osé me dire que mon far était bon mais qu'une bonne bolée de cidre le ferait mieux passer ! Il n'en était pas mort et il avait un très bon estomac ! mais, voulant bien faire, j'avais dû le mettre en grand danger d'indigestion !
J'ai bien regretté de ne pas savoir boxer, qu'est-ce qu'il aurait pris mon breton ! On ne se donne pas en spectacle, ça ne se fait pas ! Et je n'ai même pas demandé le divorce...ça entraînait trop loin !
J'ai donc demandé la recette. Évidemment, ce n'était pas la même que la mienne et j'ai compris pourquoi elle était meilleure. Je ne mettais pas le principal pour des bretons...le beurre ! On peut ne pas en mettre, mais comme disent les jeunes "y a pas photo" !
Bon dimanche !
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Commentaires
mais c' est que nous savons nous montrer gentil, nous les hommes !
moi, je me souviens de maman qui chaque dimanche nous faisait un gâteau, et crois moi, nous ne faisions pas semblant en nous régalant !
depuis, c' est fini, ma moitié n' aime pas trop la cuisine !
alors, tu m' invites quand à goûter de ton far ?
bon dimanche
bisous
Invitation quand vous voulez ! C'est très bon et absolument pas conforme à un régime quelconque !!!
D'accord pour la recette, je vous l'enverrai ! les hommes sont comme ils sont et il nous faut bien les accepter comme tels, même sans finesse ...Il n'y a que nous pour ça......
Ah, le far ! Quand nous étions petits, nous faisions des concours, à qui mangera le plus de "portions". Je n'ai pas besoin de vous dire que nos estomac et foie ne nous remerciaient pas ! Mais nos papilles, elles... Avec mon amitié. Loic
Je suis sûre que vous avez bien dû le réussir et que vous vous êtes régalées.
Bonne fin de dimanche
Dimanche gourmand et amical...... Donc, une bonne journée je pense !
La demande de la "bonne" recette aurait pu être formulée différemment c'est sûr !! Mais vous avez raison, ça ne justifiait ni combat de boxe ni divorce !!!
Juste réussir ensuite le far aussi bien que votre amie !! Na !!!Bonne journée Geneviève. Je vous embrasse et bien sûr, à bientôt.
Une excellente journée en effet (et le far était bon !)
Je crois qu'il y a autant de recettes de far qu'il y a de bretons (ou tout au moins de régions en Bretagne !)...
Bonne semaine.
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Je veux bien votre recette, Geneviève. Je n'ai jamais fait de far breton, mais je sens sa bonne odeur d'ici....
Ah! les hommes! ils ont le chic pour nous mettre dans l'embarras avec un manque de finesse total!....